Don Gelati

GELATERIA
Unser Eis wird von ausgebildeten Eismeistern nach traditionellen, original italienischen Rezepturen hergestellt. Es wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen produziert.

Eine eigene, zentrale Produktion und die langjährige Expertise der Mitarbeiter garantieren absolut gleichbleibende Produktqualität.

CAFFETTERIA
Um einen hochwertigen und geschmackvollen Kaffee wie den DON LEONE Caffé herzustellen, bedarf es einen hohen Grad an Expertise und Leidenschaft zu der verführerischen Bohne.

Dieser Espressokaffee wird in kleinen Chargen über offenem Feuer mit dem Holz sizilianischer Olivenbäume langsam geröstet. Dadurch ist der Kaffee wesentlich cremiger, dickflüssiger und koffeinärmer und entwickelt eine ganz eigene verführerische Note.

Zum perfekten Kaffee gehört auch die perfekte Zubereitung. Dies gewährleisten wir bei DON GELATI durch geschulte und zertifizierte Barista.

PASTICCERIA
Kaum eine Region in Italien ist so bekannt für ihre süßen Gebäckspezialitäten – Pasticci e Dolci – wie Sizilien.

Das liegt am Einfluss der arabischen Küche mit Zutaten wie Orangen, Mandeln und Pistazien, die direkt in Sizilien angebaut werden. DON GELATI produziert – dieser süßen Tradition verpflichtet – unwiderstehliche Köstlichkeiten nach überlieferten Rezepten.

So bieten wir Ihnen Biscotti di Mandorla, Tiramisù, Cantuccini oder mit Ricotta gefüllte Cannoli als Klassiker des sizilianische Dolce Vita.

ROSTICCERIA
Passend zur Tageszeit immer frisch zubereitet – als leichtes Lunch, einfach nur zwischendurch – erhalten Sie bei uns herzhafte Snacks, wie Arancini, Panini, Toast oder Bruschetta.

L´Aperitivo italiano
Bei der italienischen Happy Hour gibt es zusätzlich zu den fruchtig spritzigen Aperitivi wie z.B. Aperol Spritz, Hugo, Martini Fiero oder Bitterino auch ein facettenreiches Angebot an frisch zubereiteten Bruscchetten für den perfekten Ausklang eines gelungenen Tages.

ENOTECA
Eine Auswahl an erlesenen Weinen, Digestivi, exotische Cocktails und Spirituosen, aber auch spritzige Longdrinks sind Bestandteil unserer Enoteca.